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nakanoaiko
伯雲へのコメント
東京カレンダー編集部
伯雲へのコメント
注目すべきはなんといってもカウンターの目の前で削られる鰹節と、そこから生み出される出汁を使った香り高い料理の数々。正統派和食は、ひとつ格上の世界へと導いてくれるはず。
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