Menya Kimoto

公式

麺や 紀茂登

月刊誌掲載店
約3,500円
約3,500円
和食・日本料理
不定休
茅場町駅、水天宮前駅、八丁堀駅、日本橋駅、人形町駅
東京メトロ東西線・日比谷線
茅場町駅　3番出口より徒歩1分
「麺や 紀茂登」は、ミシュラン二つ星「紀茂登」の和食DNAを受け継ぎ、新しい価値観の麺とスープの世界に挑戦します。
「紀茂登」で使用されている極上の食材（白甘鯛、アワビ、鱧など）と、厳選したブランド地鶏をガラを一切使用しない製法でスープに昇華させています。
日本料理の美しさにこだわり、塩味を絶妙に調整した飲み干すことができる優しいスープに仕上げました。化学調味料は一切使用しておりません。水や調味料など細部までこだわり抜いた、贅沢の極みとも言える繊細な味わいをお楽しみ下さい。

Web予約

木
金
土
日
月
火
水
11/21
休
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
休
28
休
29
-
30
-
12/1
-
2
-
3
-
4
休
12/5(木)以降の空席を確認

投稿

このお店を含むユーザーのリスト

リストに追加したユーザー

コース

特製
紀茂登で厳選した旬の食材の出汁を使用しました
1品
3,500円 (税込) 詳細を見る
ハーフセット(特製+和え麺)
2種類の麺をお楽しみいただけます。 それぞれ最高の状態を味わっていただきたいという思いから、 1品ずつご提供いたします。
2品
3,800円 (税込) 詳細を見る
おかわり和え麺
厳選したブランド地鶏と鰹出汁のスープに 醤油と魚醤のみで味を整えた和え麺です
1品
1,000円 (税込) 詳細を見る

もっと見る

店舗情報

営業時間
11:30～
定休日
不定休
アクセス
東京メトロ東西線・日比谷線
茅場町駅　3番出口より徒歩1分
電話番号
非公開
予算
ディナー：3,500円ほど
ランチ：3,500円ほど
開業日
2023年8月2日
店舗情報について

この店舗は運営者登録されています。店舗情報に誤りを発見された場合はご連絡をお願いいたします。

住所

東京都中央区日本橋茅場町1丁目12番6号FF日本橋茅場町1階

詳細

座席
カウンター席
利用シーン
友人・知人と
恋人と
一人で入りやすい
サービス
貸切可
お支払い
VISA
MasterCard
JCB
American Express
Diners Club
中国銀聯
交通系電子マネー
楽天Edy
nanaco
WAON
iD
QUICPay
PayPay
d払い
楽天ペイ
au PAY
設備
禁煙

紹介記事

月刊誌「東京カレンダー」掲載歴

12


共有 Webで予約