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公式月刊誌掲載店

鮨処やまと

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約18,000円

寿司（鮨）

不定休

築地駅、新富町駅、東銀座駅、築地市場駅

未確認

Web予約

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kishida

編集部イチ「鮨」を愛する岸田が太鼓判！な江戸前鮨

鮨処やまとへのコメント

若き大将・安井大和さんの握りは、“すぎた”のDNAを受け継ぐ丸みを帯びたフォルム。「コハダ」はもちろん、言葉少なく無駄のない所作から生まれる握りの数々は日々進化を続けている。お酒を飲んでもひとり2万円台というコスパは都内屈指ではないだろうか。あっという間に予約困難店となったが、ディナーに比べて比較的予約が取りやすいランチでの利用もオススメ。

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東京カレンダー編集部

大切な人との記念日に行きたいレストラン

鮨処やまとへのコメント

大将の安井さんが名店『日本橋蛎殻町すぎた』を継ぐ握りを供する築地の人気店。
細部にまで施された技巧に、これぞ一流と舌を巻くはず！
カウンター8席の店内は大人の鮨デートを楽しみたいふたりに最適の空間。

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月刊誌『東京カレンダー』掲載店

3032

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コース

おまかせコース

25,000円 (税込) 詳細を見る

店舗情報

営業時間

18:00～21:00

定休日

不定休

アクセス

未確認

ウェブサイト

予算

ディナー：18,000円ほど

開業日

未確認

店舗情報について

この店舗は運営者登録されています。店舗情報に誤りを発見された場合はご連絡をお願いいたします。

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住所

東京都中央区築地3-7-2第5銀座ウェスト築地ビル1F

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