東京カレンダー(東カレ)2022年1月号

大人だけの弩級な世界へ

東京カレンダー(東カレ)2022年1月号「大人だけの弩級な世界へ」に掲載されているレストラン

中南米料理と“ワインカクテル”のマリアージュが楽しめる、新感覚のワインビストロ。ワインと料理のすべてが一体化していて、最終的にはただ「美味しい」と感嘆…!

グルメな彼・彼女はきっと気に入る先取り感と、スタイリッシュな雰囲気でデートにぴったり。

大将の安井さんが名店『日本橋蛎殻町 すぎた』を継ぐ握りを供する築地の人気店。
細部にまで施された技巧に、これぞ一流と舌を巻くはず!
カウンター8席の店内は大人の鮨デートを楽しみたいふたりに最適の空間。
遊び心たっぷりのユニークな握りが楽しい!『鮨りんだ』が手掛ける立ち食い鮨
奥渋にある、ラグジュアリーなバーガーを楽しめるビストロ。キャビアやフォアグラ、トリュフなどを使ったバーガーを取りそろえる。

またバーガーだけでなくワインもしっかり楽しめる。前菜、フリット、スイーツなどワインに合うメニューは20種類以上。

店内は落ち着いた照明で、デートにもぴったり!
『鮨 なんば』継承の繊細な握りに感涙!バーを思わせるムーディーな劇場型の鮨店
星付きの名店が手掛ける、表参道の回転鮨店。ゴージャスな内装でデートにもぴったり
世界最高級の生ハムが口の中でとろける!シェフの圧倒的な技を楽しめるライブ感も最高
通常はばらちらしのテイクアウト専門店、深夜は立ち食い鮨店という2つの顔を持つ
白金、隠れ家、しゃぶしゃぶという大人が喜ぶ三拍子が揃う店
“熟成鮨”という独自のジャンルで勝負!オリジナリティのあるつまみも充実の一軒
ロンドンの街角を思わせる、遊び心ある恵比寿イタリアン。豊富なワインに料理が進む