東京カレンダー(東カレ)2025年4月号
鮨最前線。(表紙:芳根京子 / FANTASTICS(ファンタスティックス)八木勇征&中島颯太 発売日2025年2月21日)

芳根京子さんを表紙に迎えた東京カレンダー(東カレ)2025年4月号は「鮨 最前線」。を特集!
この時期は鮨好きにとってたまらない季節。ブリやヒラメ、赤貝など味わい豊かなネタがそろい、心躍る一貫との出合いがある。最近では格式高いカウンター鮨に加え、肩肘張らずに楽しめるカジュアルな店も増え、鮨の楽しみ方はますます自由に。そんないまだからこそ、注目すべき鮨の最前線を総ざらい。
読めば次に訪れたい店がきっと見つかる大特集をお届けする。

東京カレンダー(東カレ)2025年4月号、特別増刊号の表紙を飾るのは、FANTASTICS(ファンタスティックス)の八木勇征さんと中島颯太さん!
関西ナンバーワンと謳われ、東京・銀座に進出したあとも勢いを増し続ける『鮨 さえ㐂』。
その総大将、佐伯裕史さんが監修する“ホテル鮨”にまさに人気急上昇中のダンス&ボーカルグループFANTASTICS(ファンタスティックス)のボーカル八木勇征さんと中島颯太さんをご案内。
まさに最前線なふたりが鮨を愉しむ様を表紙に凝縮。保存版にしたい一冊に仕上がった。
「美女と鮨」は東京の夜の風物詩だ!

人気の鮨カウンターには美女の影アリ。東京カレンダー(東カレ)2025年4月号では、話題の美女と鮨の美しき競演をシューティング。
そんなシーンが似合うのは、俳優の芳根京子さん。デビューから12年。第一線をひた走り、主演作も数知れず。
多忙の中お呼びしたのは、神楽坂でいま話題の鮨店だ。魅惑の鮨の数々に蕩ける笑みを浮かべる彼女の美しさたるや。
櫻坂46のメンバー、山﨑 天さんも登場!

力強い眼差しと圧倒的なパフォーマンスで比類なき存在感を見せる櫻坂46のメンバー、山﨑 天さん。
大の鮨好き、という噂を聞きつけ、「人生初」という彼女の高級鮨デビューに密着。麗しい表情を切り取った。

この存在感あるふたり組は、2024年12月、「日本一面白い女」の称号を手にした女芸人の「にぼしいわし」!
すっかり芸能界に染まったいで立ちで、六本木の隠れ家鮨にて鮨シャンを愉しむふたり。大人っぽくも面白い(!?)一部始終をお届けする。
こんな艶っぽい「にぼしいわし」が見られるのは東京カレンダー(東カレ)2025年4月号だけ!
推しの「スシ顔」がたっぷり拝めるのは東京カレンダーならでは!

「ガリや合間に出る漬物、お茶までが美味しいとグッときます」と話してくれた八木勇征さん。
鮨を食べ慣れたツウなコメントにこの決め顔!
鮨を堪能する官能の表情も艶やかだ。

中島颯太さんのいま一番好きなタネを聞くと、ヒラメのエンガワとの回答。
まぐろやエビなどスター的存在ではなく、脇を固めるいぶし銀の存在に目をつけるとは、渋い!
メンバーとの貴重な鮨エピソードなどもたっぷり語ってくれているふたりの8ページは、ファンならずとも見逃せない。
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今月の『東京カレンダー』は「鮨 最前線」。今、大人が行くべき旨い鮨と、トレンドのすべてがここにある!
東京カレンダー(東カレ)2025年4月号「鮨 最前線」。は、書店やコンビニをはじめ、Amazonでもご購入いただけます。
ぜひ話題のレストランをチェックして、外せないシーンでご活用ください!
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カウンターの上下にめぐらされたカラフルなネオン管の明かりや、コンクリート打ちっぱなしの壁の無機質なテイストが、既存の鮨店らしからぬクールな印象を醸し出す。このご時世に深夜4時までという営業時間も、なんとも頼もしい1軒だ!