日本料理出身の大将が創り出す、美しい江戸前鮨とつまみで至福の時間を
『神楽坂石かわ』をはじめ『蓮三四七』『虎白』で日本料理の技を磨き、その後名店『東麻布天本』で鮨を学んだ大将の熊切氏が腕を振るう『波濤』。四季折々の旬食材を生かした繊細なおつまみと、本格的な江戸前握りをご提供いたします。広々としたカウンターでゆったりと特別なひと時をお愉しみ下さい。
※現在はご予約可能な枠がございませんが、キャンセルが発生した場合はこちらでご案内させていただきます。
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コース
おまかせコース
33,000円
(税込)
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店舗情報
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junko
波濤へのコメント
東京カレンダー編集部
波濤へのコメント
和食出身の大将が生み出す艶やかな鮨とつまみは脱帽の美味しさ。店舗は一軒家をそのまま生かした造り。ゆったり贅沢なカウンター8席は予約の取れないプラチナシートだ。
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