本場中国・蟹王府のシェフが表現する「ガチ 上海・中華料理!!」
蟹王府 日本橋店では上海の蟹王府の料理人が
「上海の味をそのままに」をモットーにお出ししております。
本場の上海蟹を使用した料理の数々。
アワビ、フカヒレを使ったお料理もご用意しております!!
上海蟹の季節を逃してしまっても、海虎翅という、最高級フカヒレの中心部のみを使ったフカヒレ炒めなどもご用意しております。
本場中国の味とザ・中国のグランメゾンの雰囲気をお楽しみください。
「上海の味をそのままに」をモットーにお出ししております。
本場の上海蟹を使用した料理の数々。
アワビ、フカヒレを使ったお料理もご用意しております!!
上海蟹の季節を逃してしまっても、海虎翅という、最高級フカヒレの中心部のみを使ったフカヒレ炒めなどもご用意しております。
本場中国の味とザ・中国のグランメゾンの雰囲気をお楽しみください。
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東京カレンダー編集部
蟹王府/日本橋三井...へのコメント
中華におけるご馳走のひとつ上海ガニを通年味わえ、専門店ならではの多彩なアレンジで楽しませてくれるのが魅力。
モダンなデザインのシャンデリアが光るテーブル席のほか、4つのラグジュアリーな個室も用意。
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