「江戸前」の伝統を守りながら、一歩先をゆく極上の“鮨 ”を奥渋にて

渋谷の喧騒を抜けた「奥渋エリア」に 静かに佇む寿司店です。供するのは月替わりのおまかせコースのみ。先付け、お造り、酒肴と、メインの鮨までに少しずつたくさん楽しめる構成です。ネタはもちろん、店主こだわりの舎利は「赤舎利」「白舎利」と使い分け。2007年のオープン以来、訪れるものを心酔させ続ける名店の味わいで、デートや接待など、大切な人と至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。