東京カレンダー(東カレ)2022年10月号

「鮨」が誘い文句。

東京カレンダー(東カレ)2022年10月号「「鮨」が誘い文句。」に掲載されているレストラン

マンション地下に潜む秘密の鮨店。ムード溢れるハイカウンターがデートに効く
艶やかな雰囲気が大人デートに最適。5種類を食べ比べできるまぐろづくしも凄い
『ウルフギャング・ステーキハウス』創始者が手掛けたハワイ発の人気トラットリア。
エスコートしたいのは、木々の緑に囲まれたリゾートライクなテラスエリア。
そんなレストランでのデートを計画すれば、リフレッシュした気持ちになって会話も自然に弾むだろう。
素材のよさが際立つつまみと江戸前鮨で、日本酒が永遠に進む!都内では珍しい日本酒のラインナップを揃える、渋谷の鮨店。

大将は、渋谷で名を馳せた名店『くろ崎』の右腕として活躍した職人。持ち前の明るい人柄と確実な腕前で評判を呼んでいる。
人形町駅から2分にある広東料理店。
腕を振るうのは広東料理一筋のオーナーシェフ・高瀬さん。コースは2ヶ月ごとに内容を刷新。
個室、テーブル席、カウンターがあり、いずれもゆったりした広さで、様々なシーンで利用できるのも嬉しい。
青山で長きにわたり人気を誇る『海味』の出身の店主・中村さんが営む鮨店。
お弟子さんとの軽妙なやりとりや冗談で、客席を和ませてくれる接客スタイルは『海味』の親方譲り。
そのうえで独自のシャリの配合やコース構成を組み、オンリーワンを追求している。
雑居ビルの地下に隠れた鮨店。うにといくらをふんだんに使った「すしのすけ丼」は必食
『鮨なんば』出身の精鋭が腕を振るう!緩急自在に操る“食感”が、大人を魅了する
『鮨 なんば』継承の繊細な握りに感涙!バーを思わせるムーディーな劇場型の鮨店
バースペースを完備した、ムーディーな贅沢空間が広がる!デートに最適な東麻布の鮨店
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