約30,250円
約18,150円
寿司（鮨）
日曜日の夜、月曜日
溜池山王駅、国会議事堂前駅、赤坂駅、永田町駅、赤坂見附駅
国会議事堂前駅5番出口より徒歩2分
溜池山王駅5番出口より徒歩2分
溜池山王駅5番出口より徒歩2分
米をこだわり旨さを追求。そしてカタチを変えず味を変える。
永田町鮨かねさかは、2022年7月にオープンした。
大将の大隅 達（おおすみ とおる）は、かねさかグループのマカオ店を星つきの人気店まで持ち上げていった。
大将の大隅は、米にこだわりをもち自ら稲刈りにも参加し、鮨に合う雪若丸を選んだ。
米をネタに合わせた最適な温度で提供している。
米や鮨、つまみなど旨さを追求しカタチを変えず味を変える。
大将の大隅 達（おおすみ とおる）は、かねさかグループのマカオ店を星つきの人気店まで持ち上げていった。
大将の大隅は、米にこだわりをもち自ら稲刈りにも参加し、鮨に合う雪若丸を選んだ。
米をネタに合わせた最適な温度で提供している。
米や鮨、つまみなど旨さを追求しカタチを変えず味を変える。
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コース
おまかせ（昼コース）
3品
1〜4名
12:00〜14:00
18,150円
(税込)
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おまかせ（夜コース）
8品
1〜4名
17:00〜21:30
30,250円
(税込)
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店舗情報
詳細
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カウンター席
利用シーン
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女子会
会食
友人・知人と
恋人と
家族と
記念日
一人で入りやすい
サービス
貸切可
ドリンク持込可
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設備
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月刊誌「東京カレンダー」掲載歴
このお店を含むユーザーのリスト
kamenkobou
永田町・鮨かねさかへのコメント
東京カレンダー編集部
永田町・鮨かねさかへのコメント
神代杉や玉欅からなる趣ある店内でカウンターに立つのは大隅さん。
親方の金坂さんが見抜いたとことん凝り性な職人が今、最高の魚を手に躍動中。〝かねさか〞の響きの安堵に続くのは大隅さんの個人技による驚きだ！
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