郷土の素材と味を生かした和の創作料理と酒匠から蔵出しの一本をペアリング。贅沢なひとときをご提供いたします。
「八仙」をはじめ厳選されたお酒とともに、青森は八戸をはじめ日本各地の「郷土」の素材と味を「膳」としてお楽しみいただける「酒房」でございます。 銀座8丁目の隠れ家として時を忘れ、ゆっくりとおくつろぎください。
世界の名だたる鑑評会で数々の最高賞を受賞する創業247年、陸奥が誇る酒匠から銀座八仙限定の蔵出しの一本をとともに、陸奥国、日本各地から精選された最高品質の食材をご提供致します。
世界の名だたる鑑評会で数々の最高賞を受賞する創業247年、陸奥が誇る酒匠から銀座八仙限定の蔵出しの一本をとともに、陸奥国、日本各地から精選された最高品質の食材をご提供致します。
コース
銀座八仙おまかせ<えんぶり>コース
10品
1〜4名
23,000円
(税込)
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厳選酒ペアリング
1品
7,000円
(税込)
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TEAペアリング
1品
6,000円
(税込)
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店舗情報
詳細
座席
カウンター席
利用シーン
デート
会食
友人・知人と
恋人と
家族と
記念日
一人で入りやすい
ロケーション
隠れ家レストラン
サービス
貸切可
お支払い
VISA
MasterCard
JCB
American Express
Diners Club
設備
禁煙
健康、安全
スタッフの検温あり
月刊誌「東京カレンダー」掲載歴
このお店を含むユーザーのリスト
suhimon
銀座八仙へのコメント
東京カレンダー編集部
銀座八仙へのコメント
和食のフォーマットは踏まえつつも革新的な料理で、銘酒「陸奥八仙」シリーズとのマリアージュを的確に表現する。青森の伝統工芸を随所に配した、クールな空間も魅力。
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