日本のピッツェリアTOP10に選出。上質な空間で楽しむ厳選ワイン×窯焼きのこだわりピッツァ

厳選された国産の小麦粉をはじめ、世界各国の小麦粉をで店舗にてオリジナルブレンドし、
気温や湿度、水温までに細心の注意を払い、約30時間じっくり時間をかけ発酵させ、
しっかりコルニチョーネまで美味しく500℃の高温の純国産の薪窯で焼き上げます。
その他ソムリエ厳選のワインをはじめ、前菜も多く取り入れております。