素材の本質を見極めた料理で、おいしいを超えた感動を提供します
素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成。
そこにマッチするペアリングドリンク。
私達は、膨大なインプットを元に料理と向き合い、日々アプローチを変えていく。
昨日の最高を壊し、今日の「もっと美味しい」を創っていきます。
そこにマッチするペアリングドリンク。
私達は、膨大なインプットを元に料理と向き合い、日々アプローチを変えていく。
昨日の最高を壊し、今日の「もっと美味しい」を創っていきます。
コース
Course a
10品
2〜2名
16,500円
(税込)
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Course b1【〜3/31】
10品
2〜2名
13,200円
(税込)
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Course b1 【4/1〜】
10品
2〜2名
20,900円
(税込)
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店舗情報
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東京カレンダー編集部
sioへのコメント
独創的ながら素材を生かしたコースと、研ぎ澄まされた「抜け感」が大人の感性を刺激し続ける!
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