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タクミマコト
公式
匠 誠
月刊誌掲載店
5
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約25,000円
寿司(鮨)
日曜日
新宿御苑前駅、曙橋駅
メトロ丸の内線四谷三丁目駅より約5分/新宿御苑前駅より7分
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東京カレンダー編集部
大切な人との記念日に行きたいレストラン
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匠 誠へのコメント
『すし匠』出身の正統派の人気鮨店が2024年7月に新宿から四谷三丁目へ移転。
店内では、大将・志村誠さんと女将・可奈子さんが温かく出迎えてくれる。
旬の味覚をちりばめたおまかせコースは、握りとつまみが交互に供されるすし匠スタイルで、丁寧な仕事ぶりが光る。
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