カンテサンス

日本を代表するフレンチです。同じフランス料理のシェフでも、岸田さんは天才だと仰る方も多く、最高峰を体感するためにも是非一度行かれることをおすすめします。

食に興味のある大人なら「カンテサンス」を知らない人はいないでしょう。「山羊のババロア」の透明感に感嘆するのはもちろんのこと、何度行っても新鮮な驚きがあるのは流石三ツ星です。個人的にはお魚の火入れが素晴らしく好みで、永遠に食べていたいほど。特別な日でなくても何度も通いたい、名店中の名店です。

理想の料理を追及するフレンチの最高峰