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ギンザワキヤ
Ginza 脇屋
ginzawakiya
7
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約50,000円
中華
不定休
東銀座駅、銀座駅
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東京カレンダー編集部
会食・接待で使える店
149
Ginza 脇屋へのコメント
中国料理界のレジェンド・脇屋友詞シェフが料理人人生50年の節目を迎えて銀座にオープンした一軒。
脇屋シェフも、この店ではゲストの目の前で自ら料理を披露する。
ゲストの様子を見計らい、味付けや量をフレキシブルに変える柔軟なもてなしも魅力。
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