東京カレンダー（東カレ）2016年1月号

RESTAURANT OF THE YEAR 2015

東京カレンダー（東カレ）2016年1月号「RESTAURANT OF THE YEAR 2015」に掲載されているレストラン

青山はしづめ

中華、創作料理・イノベーティブ・フュージョン、和食・日本料理

表参道駅、外苑前駅

約20,000円

月刊誌掲載店

18

表参道駅から徒歩3分にある中華料理店。
1階が『バー・ラジオ』で2階が『青山はしづめ』。
扉はバーにしか見えないため、目の前まで来て迷う人が多いとか。デートでは待ち合わせしてから伺うのがスマートで、予期しないディナーの始まりをふたりで楽しめるだろう。
鳴神

フレンチ（フランス料理）、創作料理・イノベーティブ・フュージョン、和食・日本料理

外苑前駅、表参道駅

約20,000円

約15,000円

月刊誌掲載店

18

外苑西通りのビルに潜むカウンターフレンチ。
シェフ・鳴神さんが和食をリスペクトするフランス人の感覚で国産食材を駆使し、唯一無二の料理を創造している。
和仏折衷なコースとともに粋な夜が約束される。20時以降はアラカルトのオーダーも可能に！
レストラン ユニック

ビストロ・バル、フレンチ（フランス料理）、ワイン

目黒駅

約12,000円

月刊誌掲載店

11

大鳥神社から目黒通りを都立大方面に歩くこと約8分でたどり着くのが、真の肉好きたちがわざわざ通うビストロ。
オープンキッチンの前に3席のカウンターがあるが、テーブル席がメイン。シンプルで飾らない空間は、ゆっくりと料理やワインに集中する大人たちで連日賑わう。
すし匠

寿司（鮨）

四ツ谷駅、四谷三丁目駅

約35,000円

約2,500円

月刊誌掲載店

18

四谷で長年、江戸前鮨の新たな時代を創り続ける名店。明るく落ち着く店内も変えず維持している。
駅から近いロケーションだが、周囲に目立つ店のない閑静なエリアにあり、堂々たる店構えには品格が漂う。
エンジン

中華

牛込神楽坂駅、神楽坂駅、飯田橋駅

約7,000円

約2,000円

月刊誌掲載店

12

神楽坂らしい石畳を曲がった先にある隠れ家。ワインと愉しむ独創的な中華
鮨 心白

寿司（鮨）

恵比寿駅

約25,000円

月刊誌掲載店

6

熟成鮨に悶絶必須！深夜の広尾で絶品鮨を提供する名店
中国菜 膳楽房

中華

飯田橋駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅

約4,000円

約800円

月刊誌掲載店

4

野菜を巧みに使い、軽やかな味わいが印象的。神楽坂にある一軒家チャイニーズ
炭火焼肉なかはら

焼肉・ホルモン

市ヶ谷駅、四ツ谷駅、麹町駅、半蔵門駅

約18,000円

月刊誌掲載店

4

肉を知り尽くしたプロの技。ハリつやが生まれる肉のカッティング技術は圧巻
ペレグリーノ

イタリアン（イタリア料理）

広尾駅、恵比寿駅

約40,000円

約40,000円

月刊誌掲載店

4

世界最高級の生ハムが口の中でとろける！シェフの圧倒的な技を楽しめるライブ感も最高
くろ﨑

寿司（鮨）

表参道駅、外苑前駅

約35,000円

月刊誌掲載店

4

キメデートに使いたい！渋谷エリアで鮨ラバーも認めた、新進気鋭の隠れ家的鮨店