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アプサラ レストラ...へのコメント
スリランカ出身の石原ジャナカさんが本場の味をそのまま提供。
バナナの葉で各種カレーを包んで蒸し上げた「スリランカカレーのバナナリーフ包み」がその代表で、鋭い辛味は一切なく、かなり優しい味わい。
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