西麻布 瀧川

大阪の会員制焼肉の名店が東京・西麻布に進出。月たった7日間だけ門戸が開かれる、カウンター8席の特別な空間で、店主の瀧川純也氏が希少な銘柄牛をフルアテンドで提供する。今後は、ワインバーやドルチェスペースなども増設される予定。スペシャルシートの進化も楽しみな一軒だ。