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📍VERT《ヴェール》さん✨
🍃⋆8月 茶湊流水
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お茶とのペアリングを楽しむ
デザートコースの一品。
VERTさんの象徴とも言える黒いグラスのグラスデザート。
8月は、贅沢に宮古島玉文のマンゴーを🥭
このグラスデザートは砂糖不使用で、
フルーツそのものの甘味だけで作られている、パイナップル、島バナナ、パッションフルーツなど、自然界が生み出す南国フルーツの甘味にただただ感激する。

9ヶ月前