東京カレンダー編集部
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晩夏から初秋の食材を盛り込んだお椀「炙り雲丹 水茄子 じゅんさい」。品の良さが際立つ、網目紋を蒔絵で描いた白漆のお椀「蒔絵しろうるし平椀」は大変に希少なもの。萩の花に見立てた盛り付けが映える
9ヶ月前