東京カレンダー編集部
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ラムの肩ロースを、チュニジア生まれのスパイスがふんだんに入った調理料「アリッサ」でマリネした串焼き。焼きナスをヨーグルトとゴマペーストで和えたソース「ムッタバル」で。「ラムのブロシェット」2,400円
10ヶ月前