東京カレンダー編集部
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ロワールのガメイ(¥1,400)のイチゴのようなピュアな酸と、能登の「高農園」のフルティカトマトを使った「カレティエッラ」(¥2,600)が持つ凝縮された酸味が見事に共鳴。互いを高め合う洗練の組み合わせ
1週間前