東京カレンダー編集部
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極上の肉を知り尽くす店主が自ら、仲卸のもとに足を運んで厳選。黒毛和牛のタンの中でも特に柔らかいタン元の芯部を切り出し、その熟成度合いを見極めてから提供している。タンしゃぶ１人前￥15,000（※前菜、野菜、特製中華麺、デザート、コーヒー付き。サ別）
3日前
