Mio Kojima
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鳥取県　夏の仔鹿
1歳半から2歳ほどの雌の仔鹿丁寧にロースト致しました。
鹿肉とは思えないほど柔らかな食感と繊細で艷やかな質感、とても上質な味わいをお楽しみ下さい。
1ヶ月前
Mio Kojima

フレンチ（フランス料理）、創作料理・イノベーティブ・フュージョン、懐石・割烹、海鮮・シーフード、ワイン

築地市場駅、東銀座駅、汐留駅、築地駅、新橋駅、銀座駅

約15,000円

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