フレンチ キッチン／グランド ハイアット 東京

フレンチ キッチン クリスマス ディナー

オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、クリスマス期間の夜を彩る特別ディナーをご用意いたします。 オシェトラキャビアの前菜や国産牛フィレ肉のメインなど、大切な人と過ごすクリスマスに最適な華やかなメニューがそろいます。 店内に伸びるキャットウォーク、ライブ感溢れる開放的なオープンキッチン、約3000本のワインを揃えるセラーなど洗練された店内とホテルならではのおもてなしでみなさまをお迎えいたします。

6品

19,800円 (税込) 詳細を見る

秋のセミブッフェディナー「フレンチ オータム フェット」

実りの秋、食欲の秋にぴったりな「オータム セミブッフェ ディナー」をご提供いたします。 20種類以上の料理が並ぶブッフェステーションから、柿やかぼちゃをつかった前菜、自家製スモークサーモンやムール貝などのシーフードプラッター、ワインに合うチーズ、栗や洋梨など旬の味わいが楽しめるデザートなどはお好きなだけお召し上がりいただけます。 メインディッシュにはローストビーフをはじめ、フランスの伝統料理やサーモンのフユイテなど、秋の食材を堪能できる1品をお選びください。

7,480円 (税込) 詳細を見る

オータム ハーベスト アフタヌーンティー

栗やかぼちゃ、洋梨など秋の味覚をふんだんにつかったスイーツとセイボリーをご堪能いただける「 オータム ハーベスト アフタヌーンティー 」をご提供いたします。 スイーツでは、和栗クリームをチョコレート味のシュー生地でサンドした「モンブラン シュークリーム」や、ソテーした洋ナシとキャラメルムースをサブレ生地に合わせた「キャラメル ポワール」など、秋の味覚を楽しめるラインアップをご用意。 セイボリーでは、かぼちゃ入りのミニバーガーや、牛蒡とさつまいものキッシュ、マッシュルームのボローバンなど、食欲の秋を満たすメニューが揃います。

7,150円 (税込) 詳細を見る

スターライト ノエル アフタヌーンティー

ホリデーシーズンの特別なひとときを演出する「スターライト ノエル アフタヌーンティー」。 スイーツには、星屑のように金粉をあしらった、とろける口どけの濃厚なチョコレートムースをはじめ、宇治抹茶と白あんのクリームでクリスマスツリー状に仕立てるモンブラン、雪の結晶をかたどったホワイトチョコレートムースなど6種類をご用意し、心躍るホリデーシーズンの華やぎを表現いたします。 セイボリーには、ジューシーに仕上げた鴨肉のローストをいちご味のタルト生地にのせたタルティーヌや、真っ赤なビーツのジュレを合わせたポークリエットなどをお楽しみいただけます。

7,150円 (税込) 詳細を見る

ランチ ブッフェ

お好きなものを心ゆくまでご堪能いただけるランチ ブッフェ。冷菜から肉料理・魚料理、デザートまで、季節に応じた約30種ものメニューを厳選してご用意。音や香りも楽しめるオープンキッチンから、シェフたちができたてのお料理をご提供いたします。また、ロティサリーで香ばしく焼き上げた日替わりのポークやチキンは、テーブルまでお持ちいたします。 デザートには、世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツを心ゆくまでお楽しみください。

5,280円 (税込) 詳細を見る

ムニュプレーヌセゾン

季節のおすすめ食材を使ったスペシャルディナー。魚料理と肉料理のWメインをお楽しみいただけるのも嬉しいポイントです。

5品

9,900円 (税込) 詳細を見る