foujita

河内鴨料理と旬のひとさら・春　プティ

自家製しっとり鴨ロースハムと旬の果実のサラダ or 河内鴨たたき3種盛合せ（ロース、レバー、ササミ） 季節のポタージュ・パン 国産蕎麦粉のオリジナルガレット 河内鴨ロースステーキ ※追加で〆のお蕎麦をご注文いただけます ご希望の方はお申しつけください

4品 2〜6名

5,300円 (税込) 詳細を見る

河内鴨料理と旬のひとさら・春　

河内鴨づくしのコースです 旬の果実と自家製しっとり鴨ロースハムのサラダ仕立てや 朝締めの新鮮な河内鴨のたたき 国産蕎麦粉を使った日替わりのオリジナルガレット メインは河内鴨のロースステーキ シェフオリジナルソースを日替わりでご用意しております 〆に洋風アレンジされた季節のお蕎麦 プチデザートと食後のドリンク付き

7品 2〜6名

7,200円 (税込) 詳細を見る

河内鴨料理と旬のひとさら・春　グラン

河内鴨づくしのコースです 旬の果実と自家製しっとり鴨ロースハムのサラダ仕立てや 朝締めの新鮮な河内鴨のたたき 旬のお野菜のポタージュスープ 有機農家直送野菜を使ったサラダ 国産蕎麦粉を使った日替わりのオリジナルガレット メインは河内鴨のロースステーキ シェフオリジナルソースを日替わりでご用意しております 〆に洋風アレンジされた季節のお蕎麦 プチデザートと食後のドリンク付き

9品

8,400円 (税込) 詳細を見る

foujitaの鴨しゃぶ鍋コース

バリエーション豊かなオードブルはじめ 朝締めの新鮮な河内鴨のたたき メインは河内鴨のロースと旬のお野菜を 和と洋の合わせ出汁でいただく『鴨しゃぶ鍋』 仕上げにオリーブオイルをかけてお召し上がりください 〆のお蕎麦は鴨出汁の効いたせいろ蕎麦としてお楽しみいただきます

5品 2〜6名

7,400円 (税込) 詳細を見る