銀座Okubo 料理長 大窪公也は、天ぷらの新しい可能性を追求し、誰も見たことのない、味わったことのない天ぷらを提供いたします。
「天ぷらは海老にはじまり海老に終わる」
天ぷらは、繊細で贅沢な素材のドレスアップ。
料理人のだけに聴こえる食材の声に耳を傾けやさしく、やさしく天の衣を着せていく。
瞬間の妙、一期一会の物語を存分にお愉しみください。
天ぷらは、繊細で贅沢な素材のドレスアップ。
料理人のだけに聴こえる食材の声に耳を傾けやさしく、やさしく天の衣を着せていく。
瞬間の妙、一期一会の物語を存分にお愉しみください。
コース
【昼】ランチ御膳
10品
5,500円
(税込)
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【昼】天ぷら 和(なごみ)
9品
8,800円
(税込)
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【昼】天ぷら 華(はな)
9品
13,200円
(税込)
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店舗情報
詳細
座席
完全個室
カウンター席
利用シーン
デート
女子会
会食
友人・知人と
恋人と
家族と
記念日
一人で入りやすい
お子様連れ
未就学児可
小学生可
ベビーカー入店可
ロケーション
隠れ家レストラン
サービス
貸切可
料理・ドリンク
ベジタリアンメニューあり
有機食材
お支払い
VISA
MasterCard
JCB
American Express
Diners Club
中国銀聯
PayPay
設備
禁煙
バリアフリー
車椅子対応のエレベーター
車椅子対応のトイレ
車椅子対応の入り口
車椅子対応の座席