440年の歴史をもつ、フランス・パリ名門「トゥールダルジャン」世界唯一の支店
フランスの歴史と文化を旅するレストラン。
ラグジュアリーなフランス貴族の邸宅を想わせる、パリのエレガンス香る空間では、2019年度フランス料理界最高峰の称号M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)受章エグゼクティブシェフ ルノー・オージエが手掛けるスペシャリテはじめ新作料理が‟ハレの日”の舞台を彩ります。
ラグジュアリーなフランス貴族の邸宅を想わせる、パリのエレガンス香る空間では、2019年度フランス料理界最高峰の称号M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)受章エグゼクティブシェフ ルノー・オージエが手掛けるスペシャリテはじめ新作料理が‟ハレの日”の舞台を彩ります。
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東京カレンダー編集部
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