
2025年04月23日
『スシエビスHana 恵比寿本店』は初デートにも最適!ワインと鮨のペアリングをカジュアルに楽しめる
今回はそんな『スシエビスHana 恵比寿本店』(恵比寿/寿司(鮨)、居酒屋)の魅力を紹介します。
恵比寿駅近辺のレストランをお探しならこちらの記事もおすすめ!
失敗しない!恵比寿デートでおすすめの鮨店5選
恵比寿の人気寿司呑み屋の姉妹店!
『スシエビスHana 恵比寿本店』(恵比寿/寿司(鮨)、居酒屋)は、大衆寿司呑み屋『スシエビス』の姉妹店で、魚を気軽に味わいながら酒を楽しむ本店の流れは引き継ぎつつ、握りのクオリティーに磨きをかけたワンランク上の美味を味わえます。
ネタには本まぐろや旬の鮮魚や高級魚を厳選し、シャリや煮切り醤油においてもレベルアップ。職人歴22年のベテラン大将が握る一貫をカウンターでいただけば、本格的な店を訪れたような気分に!
写真は握りは手前から「菊花ほたて」¥462、「クエ」¥440、「寒鰤の砂ずり」¥440ほか。奥はうにといくらを敷き詰めた「エビカニ合戦~極~」¥1,074。
メニューはコースとアラカルトを提供
『スシエビスHana 恵比寿本店』(恵比寿/寿司(鮨)、居酒屋)では、シーンに合わせて使い分けも可能な数種類のコースと、アラカルトを用意しています。
また竹炭を加えた黒シャリで作る一品料理をそろえるなど、目にも美味しく、つい話題にしたくなる珍しいつまみも充実しています。写真は「イワシのハーブロール」¥660。
ナチュラルワインも常時15種類を用意
ワインペアリングも魅力で、魚の味や香りを引き立てるソムリエ厳選のナチュラルワインを常時約15種類用意しています。
店内はカウンター、テーブル席の他に個室も備える
『スシエビスHana 恵比寿本店』(恵比寿/寿司(鮨)、居酒屋)の店内には、カウンター8席、テーブル12席の他に、6名まで利用可能な個室も用意されています。
和テイストのカウンターはデートにも人気です!
恵比寿でのカジュアル鮨デートや会食におすすめ!
鮨だけでなくナチュラルワインはグラス¥825~、ボトル¥4,180~と手頃な価格で、財布を気にせず楽しめるので、デートにもぴったり!
また個室も用意されているので、カジュアルな会食シーンでも利用可能です。
アクセス・行き方は恵比寿駅西口から徒歩3分
恵比寿駅(JR山手線、他)西口から出て、恵比寿駅前の信号を反対側へ渡ってから右に曲がります。
二つ目の角を右に曲がってすぐ右手にある高橋ビル1階に『スシエビスHana 恵比寿本店』(恵比寿/寿司(鮨)、居酒屋)はあります。
恵比寿駅(東京メトロ日比谷線)3番出口または2番出口からもアクセス可能です。
『スシエビスHana 恵比寿本店』が気になったら、行きたいお店リストに登録しよう!
いかがでしたでしょうか。
このお店に「行ってみたい!」と思ったらブックマークボタンを押して行きたいお店リストに登録しておくと、簡単にお店の詳細ページにアクセスできて便利です。
また、グルカレでは便利にWeb予約ができるお店が増えています。
お店の空席状況を確認して、いつでもどこでもWebで予約ができますので、ワンランク上のお食事の際にはぜひグルカレをご利用ください!
『スシエビスHana 恵比寿本店』の予約はこちら!
- ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。