麻布十番『pentolaC（ペントラック）』。芸人・コロッケさんがオーナーのレストランはデートにも最適

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モノマネ界のレジェント・コロッケさんらしさに満ちたレストラン

『pentolaC（ペントラック）』（麻布十番／創作料理・イノベーティブ・フュージョン）は、モノマネ界のレジェント・コロッケさんがオーナーを務めるレストラン。

立地は商店街にも近い雑式通り沿い。地下の重厚感のある扉の先にはコロッケさんの仮面がお出迎え！型取りで作ったという等身大の顔はかなりのインパクトです。

一級品の食材を使用する唯一無二のコースを楽しめる

細部も手を抜かず一級品を集める姿勢は料理でも貫かれており、食材は熊本産を中心に厳選。

世界各国のベストレストランを渡り歩いた凄腕シェフの山﨑真人さんが唯一無二のコース料理に仕立てます。

感動はアミューズからデザートまで続くのも『pentolaC（ペントラック）』（麻布十番／創作料理・イノベーティブ・フュージョン）の魅力。

徹底して客を楽しませる姿勢にエンタメ界で長くトップを走り続けるプロのサービス精神を実感します。

写真は「デコポンと白エビのマリネ 水キムチのピュレ」。フタ代わりの皮を取ると料理が現れる仕掛けにワクワクします。

「外はサクッ、中は濃厚」な「菊池源吾牛とスッポンのコロッケ」。

アラカルトでも注文できます。￥1,500

メインは健康的に育って脂が甘い「菊池源吾牛」を使ったしゃぶしゃぶ鍋「菊池源吾牛のしゃぶしゃぶ マコモダケとビーツ」。

熊本で環境にも配慮して育てられる黒毛和種を使用しています。シンプルモダンなコンロは「amadana」製。

デザートは「熊本産玉露のブランマンジェ」。料理はすべてコース¥16,500より。

お土産が用意されているのも嬉しいポイント

好きな色を選んでお土産で持って帰れる箸は彼の地元・熊本で国産天然竹にこだわる「ヤマチク」の手作り。

箸袋にはモノマネレパートリーの似顔絵入り。マイ箸として持参する常連も多いそうです。

店内にはカウンターとテーブル席の他に個室も用意

店内にはカウンター4席、テーブル14席、2名で利用可能な個室を用意。

デートから会食までシーンを選ばず利用できます。

シンプルな空間ですが、壁に飾られた「クロムハーツ」のオブジェを始め一級品がそろい気分をあげてくれます。

2名で利用できる個室があり隠れ家デートにも最適！

『pentolaC（ペントラック）』（麻布十番／創作料理・イノベーティブ・フュージョン）の個室は2名で利用可能です。

ふたりだけの時間を過ごしたいカップルにおススメ！

アクセス・行き方は麻布十番駅から徒歩1分

都営大江戸線麻布十番駅7番出口を出て、すぐ目の前の横断歩道を反対側へ渡ります。

雑式通りに入り、少し歩くと右手に『pentolaC（ペントラック）』（麻布十番／イノベーティブ・フュージョン）はあります。

麻布十番駅から徒歩1分という好立地も嬉しい！

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