グルカレインスタで紹介!末広町『鮨結う 遥』はデートを成功に導くエンタメ鮨
レストラン紹介

2025年03月20日

グルカレインスタで紹介!末広町『鮨結う 遥』はデートを成功に導くエンタメ鮨

グルカレが運営するInstagram@gourmet_calendarでは、大人デートにおすすめのレストラン情報を1分動画で紹介しています。

今回ご紹介するのは、超予約困難店の姉妹店『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))。

デートが盛り上がること間違いなしのエンタメ鮨『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))の魅力を紹介します。

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コスパ最強のカジュアル江戸前鮨!

『鮨結う 遥』:サービス精神たっぷりの大将・黒田直輝さん

『鮨結う 遥』:サービス精神たっぷりの大将・黒田直輝さん

『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))は、超予約困難店としても有名な『鮨結う翼』(恵比寿)『鮨結う紬』(六本木)の姉妹店。

若き大将・黒田直輝さんが姉妹店同様に、熟練の技と軽快なトークで客席を盛り上げ肩肘張らずに江戸前鮨を楽しめます。

メニューは「おまかせ 飲み放題」(¥13,200)を提供

『鮨結う 遥』:おつまみの一例

『鮨結う 遥』:おつまみの一例

『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))は、1部17:30~、2部20:00~の2部制で「おまかせ 飲み放題」(¥13,200 ※一斉スタート)を提供しています。

コースは季節のおつまみからスタート。

『鮨結う 遥』:「春子鯛」

『鮨結う 遥』:「春子鯛」

おつまみを楽しんだ後は、握りが続々と提供されていきます。

『鮨結う 遥』:「赤身の漬け」

『鮨結う 遥』:「赤身の漬け」

『鮨結う 遥』:「小肌」

『鮨結う 遥』:「小肌」

『鮨結う 遥』:「穴子」

『鮨結う 遥』:「穴子」

ここだけは押さえたい!撮影ポイントを紹介

『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))では、常にカメラを構えていたくなりますが、ここではぜひ撮影しておきたいポイントを紹介していきます。

「プリン巻き」

『鮨結う 遥』:「プリン巻き」

『鮨結う 遥』:「プリン巻き」

「プリン巻き」はあん肝を混ぜたシャリにキュウリをのせた手巻きで、大将からも「今日一番の撮影ポイントです。カメラのご準備をお願いします」と声がかかります。

大将・黒田さんが軽快なトークを繰り広げつつ、しっかりゲスト一人ずつシャッターチャンスを作ってくれるのも嬉しいポイント。

「香箱蟹とバフンウニの手巻き」

『鮨結う 遥』:「香箱蟹とバフンウニの手巻き」

『鮨結う 遥』:「香箱蟹とバフンウニの手巻き」

「香箱蟹とバフンウニの手巻き」も映え確実な一貫。

たっぷりのカニ身の上にうにとキャビアがのった魚卵好きには堪らないビジュアル!

「福巻き」

『鮨結う 遥』:「福巻き」

『鮨結う 遥』:「福巻き」

コース終盤に登場する「福巻き」も撮影したい一品。

「残り物には福がある」の意味を込めて、魚の端材をどっさりと使用した太巻きです。

店内はカウンターの他にテーブル席も用意

『鮨結う 遥』:テーブル席

『鮨結う 遥』:テーブル席

『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))には、カウンターとテーブル席を用意しています。

デートはもちろん、女子会や会食などグループでの利用も可能です。

初めてのカウンター鮨デートにもおすすめ

『鮨結う 遥』:末広町駅から徒歩4分に位置

『鮨結う 遥』:末広町駅から徒歩4分に位置

「初めてのカウンター鮨は緊張する……」そんな心配も『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))では無用!

大将のトークが常に店内を和ませてくれるので、カウンター鮨初体験のカップルにもおすすめです。

アクセス・行き方は末広町駅2番出口より徒歩4分

末広町駅(東京メトロ銀座線)2番出口から出て、中央通り(都道437号)を御徒町方面に向かってまっすぐ進みます。

2つ目の信号を右に曲がり、少し歩くと右手に『鮨結う 遥』(末広町/寿司(鮨))はあります。

いかがでしたでしょうか。
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また、グルカレでは@gourmet_calendarにて、大人デートにおすすめのレストラン情報を1分動画で紹介しています。ワンランク上のお食事の際にはぜひグルカレをご利用ください!

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この記事の著者

東京カレンダー編集部

ビジネスシーンでも遊びでも東京の最先端トレンドを謳歌している一流の大人たちに向けた「より豊かで艶やかな人生」を送るためのグルメ&ライフスタイル誌「東京カレンダー」を発行。

  • ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。