グルカレインスタで紹介!虎ノ門ヒルズ『falò+(ピュウファロ)』。新生焚火イタリアンのカウンターがデートに効く
レストラン紹介

2025年04月28日

グルカレインスタで紹介!虎ノ門ヒルズ『falò+(ピュウファロ)』。新生焚火イタリアンのカウンターがデートに効く

グルカレが運営するInstagram@gourmet_calendarでは、大人デートにおすすめのレストラン情報を1分動画で紹介しています。

今回ご紹介するのは、「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」4階にある『falò+(ピュウファロ)』(虎ノ門/イタリアン(イタリア料理)、ワイン)。

カウンターの臨場感がデートを盛り上げる『falò+(ピュウファロ)』(虎ノ門/イタリアン(イタリア料理)、ワイン)の魅力を紹介します。

この記事のポイント

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デートに最適な焚火イタリアン

『falò+(ピュウファロ)』(虎ノ門/イタリアン(イタリア料理)、ワイン)は、「虎ノ門ヒルズステーションタワー」4階にある炭火焼きと発酵技術をテーマにしたイタリアンレストランです。

代官山の人気イタリアン『falò(ファロ)』の姉妹店とあって、オープン当初から注目を集めています。

炭焼きに自家製発酵調味料をプラスしたメニューが揃う

『falò+(ピュウファロ)』:メニューは季節により変更あり

『falò+(ピュウファロ)』:メニューは季節により変更あり

『falò+(ピュウファロ)』(虎ノ門/イタリアン(イタリア料理)、ワイン)は、アラカルトで好きな料理やワインをオーダーしてくスタイル。

メニューを開けば、前菜からメインまで旬の食材とお店で一からつくる味噌や醤油などの発酵調味料を使った料理がずらり。

『falò+(ピュウファロ)』:「キャベツの炭埋め焼き」(1,000円)

『falò+(ピュウファロ)』:「キャベツの炭埋め焼き」(1,000円)

この日まずオーダーしたのは「キャベツの炭埋め焼き」。

炭に埋めて焼くことで、旨みが増したキャベツはワインとの相性も抜群。

『falò+(ピュウファロ)』:「ブリの燻焼きカルパッチョ ゆずの香り」(2,800円)

『falò+(ピュウファロ)』:「ブリの燻焼きカルパッチョ ゆずの香り」(2,800円)

続いては「本日のおすすめ」から「ブリの燻焼きカルパッチョ ゆずの香り」をオーダー。

旬の食材を使用したメニューが季節ごとに用意されるのも嬉しいポイントです。

『falò+(ピュウファロ)』:「ジンギスカン ピュウファロスタイル」(4,800円)

『falò+(ピュウファロ)』:「ジンギスカン ピュウファロスタイル」(4,800円)

メインディッシュは藁焼きで仕上げた「ジンギスカン ピュウファロスタイル」。

イタリアの赤ワインが見事にハマる味わいです。

ナチュラルワインはグラスで常時20種以上用意

『falò+(ピュウファロ)』(虎ノ門/イタリアン(イタリア料理)、ワイン)は、イタリアのさまざまなナチュラルワインが楽しめるのも魅力。

ナチュラルワインはグラスで常時20種以上用意しており、スタッフに相談しながら好みの1杯を選んでいくのもおすすめです。

店内には焼き台を囲むカウンターが備わる

『falò+(ピュウファロ)』:全18席のカウンターを用意

『falò+(ピュウファロ)』:全18席のカウンターを用意

店内中央に配された焚火を囲むカウンターがディナーの舞台。

カウンターの角席は3~4名で利用できる作りになっているので、グループ利用も可能です。

虎ノ門でのお洒落なイタリアンデートにおすすめ

『falò+(ピュウファロ)』:ゆったりと焚火を眺めつつお酒を楽しむのも一興

『falò+(ピュウファロ)』:ゆったりと焚火を眺めつつお酒を楽しむのも一興

『falò+(ピュウファロ)』(虎ノ門/イタリアン(イタリア料理)、ワイン)は、ライブ感あふれる焚火イタリアン。五感が刺激される夜を楽しめば、二人の距離もきっと縮められるはず。

アクセス・行き方は虎ノ門ヒルズ駅直結

『falò+(ピュウファロ)』:蛍光カラーの扉が目印!

『falò+(ピュウファロ)』:蛍光カラーの扉が目印!

虎ノ門ヒルズ駅(東京メトロ日比谷線)改札を出てすぐ目の前にある「虎ノ門ヒルズステーションタワー」地下2階のエスカレーターを地下1階にあがります。

地下1階にあるエレベーターで4階まであがり、青い壁側を左に曲がると『falò+(ピュウファロ)』(虎ノ門/イタリアン(イタリア料理)、ワイン)はあります。

雨の日でも傘をささずにアクセスできるのもデートには嬉しいポイント。

いかがでしたでしょうか。
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また、グルカレでは@gourmet_calendarにて、大人デートにおすすめのレストラン情報を1分動画で紹介しています。ワンランク上のお食事の際にはぜひグルカレをご利用ください!

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この記事の著者

東京カレンダー編集部

ビジネスシーンでも遊びでも東京の最先端トレンドを謳歌している一流の大人たちに向けた「より豊かで艶やかな人生」を送るためのグルメ&ライフスタイル誌「東京カレンダー」を発行。

  • ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。