2024年08月11日
キンプトン新宿東京『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』。ホテルクオリティの4品コースを、シャンパンで貫き通すという優雅な遊び
今回はそんな『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』(新宿/洋食)の魅力を紹介しよう。
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¥15,600の愉悦があるテラスレストラン
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』:「キンプトン新宿東京」内のモダンブラッスリー。「ショートコース・シャンパンフリーフロー付き」は日替わりのイノベーティブ料理4品とシャンパンが飲み放題で¥15,600
シャンパンフリーフローならその「お供」が大切で、泡との相乗効果を楽しみたいもの。
ショートコースと合わせて¥15,600のプランはちょうどいい。
「飲み放題」を謳うレストランは数あれど、それがホテルとなれば期待値は俄然高くなる。なぜなら料理、空間、サービスともに高いクオリティが約束されているからだ。
そんな期待を上回るフリーフロープランを新宿で発見。
全167席(バーカウンター10席、テラス42席)
デートはもちろん女子会や友人との集まりにも最適。
既視感なき料理をアテに、シャンパンファイトな夜
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』:フィリピンの家庭料理「アドボ」とパイナップルのサルサを乗せたアミューズ
「キンプトン新宿東京」の2階にある『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』(新宿/洋食)が提案する「ショートコース・シャンパンフリーフロー付き」は、ひたすらシャンパンを浴びられるという、泡好きのための優雅なプラン。
アテには東南アジアのエッセンスを汲み入れた、洗練されたイノベーティブ料理4品が登場。
前菜からメインの肉料理、デザートまで心ゆくまで泡で貫く贅沢さ。新感覚の味わいと既視感のないアートな皿が、高揚感を助長する。
乾杯のシャンパンに合わせるのは、フィリピンの家庭料理「アドボ」とパイナップルのサルサを乗せたアミューズ。
エスニックな味わいと泡の相性に、杯を重ねること確実。
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』:クレソンのピューレを敷いたアオリイカと甘夏
2品目はクレソンのピューレを敷いたアオリイカと甘夏。
魚介類には白が定番だけど、シャンパンを合わせる贅沢感がたまらず杯が進む。泡を何杯でもおかわりできるって幸せ!
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』:オーストラリア産のテンダーロイン
メインはオーストラリア産のテンダーロイン。いつもは赤を合わせるステーキともシャンパンは無敵の相性を発揮。
添えられたココナッツが香る山菜のウラプも泡を無限に呼んでしまう。
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』:メレンゲの球体を割ると中からフロマージュブランが現れる、アートなバシュラングラッセがデザートに登場。トータル1本半分を飲み干し、最後までシャンパンを大大大満喫!
ショートコースのボリューム感が、泡一択な夜の腹具合にもちょうどいい。
洒落た空間でグラスを傾けて、会計を気にせずにシャンパンを空けるディナー、ここにあり。
1人ディナー¥9,000、ランチ¥5,500ほど。
これから仲を深めていきたいふたりにもおススメ。
たっぷり泡に溺れて…
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』:お料理4品、シャンパン11杯で¥15,600!
お料理4品、シャンパン11杯で¥15,600!
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』へのアクセス・行き方は?
都庁前駅(都営大江戸線)A4出口から出て、西に向かい公園通りに出たら左折する。
公園通りをまっすぐ進んでいくと左手にある「キンプトン新宿東京」2階に『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』(新宿/洋食)はある。都庁前駅からは徒歩8分、JR新宿駅南口からは徒歩12分ほどかかるので、雨の日などはタクシー利用もおススメ。
『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』(新宿/洋食)が気になったら、行きたいお店リストに登録しよう!
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“泡好き”やワイン好きとの夜に
予約しておきたい一軒!