![代官山『Débris(デブリ)』。2軒目でお粥…?隠し扉を開けると、いい雰囲気のバーが♡](https://d2pu1socwcbnh2.cloudfront.net/images/uploaded/223158249ea81ddca2df0f2335d3ef8cca4bc9bf4c67ec947e5b72367dc723d7.jpg)
2024年07月15日
代官山『Débris(デブリ)』。2軒目でお粥…?隠し扉を開けると、いい雰囲気のバーが♡
今回は『Débris(デブリ)』(代官山/バー(BAR))の魅力をお伝えしよう!
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![『Débris(デブリ)』:目印は「粥」のネオンサイン](https://d2pu1socwcbnh2.cloudfront.net/images/uploaded/f2b7f55b3b708a47ae84e71b946ef9fa7d62f456e75d754278c09ac09731c6b0.jpg)
『Débris(デブリ)』:目印は「粥」のネオンサイン
代官山の八幡通りの中腹に、大人の好奇心をくすぐる秘密基地が潜んでいる。
目印は「粥」のネオンサイン。
![『Débris(デブリ)』:本棚のとある本を押すと隠し扉が開き、その奥にバー出現](https://d2pu1socwcbnh2.cloudfront.net/images/uploaded/268ab0d8d1dd772e7b6e8a28c00e40e8f3f2083285df4e6a0aa3b8a094cbf565.jpg)
『Débris(デブリ)』:本棚のとある本を押すと隠し扉が開き、その奥にバー出現
階段を降りるとレコードが並べられた本棚と小さなカウンターの店に辿り着くが、目的地はこの先に。
本棚のとある本を押すと隠し扉が開き、その奥にバー『Débris(デブリ)』(代官山/バー(BAR))が突如現れる。
![『Débris(デブリ)』:カウンターは「楽しい酒」と「体にいいもの」を提供する“薬局”。BGMはハウスやテクノが中心で週末はDJイベントも開催される](https://d2pu1socwcbnh2.cloudfront.net/images/uploaded/77b7eeb960d0ec7fcda8431bc19c381f43b706f2d5282d2a44247b1e387cd131.jpg)
『Débris(デブリ)』:カウンターは「楽しい酒」と「体にいいもの」を提供する“薬局”。BGMはハウスやテクノが中心で週末はDJイベントも開催される
禁酒法時代にお酒を隠れて提供していたスピークイージーをイメージした内装も個性的で、「喜薬房」のネオンやミラーボールが煌めく非日常空間に、一瞬で高揚感は最高潮に。
カウンターがメイン。
ふたり横並びで座れば、緊張感も和らぎ会話も弾むはず!
![『Débris(デブリ)』:ニクジュヨウの薬膳酒を使った「エスプレッソマティーニ」(¥1,300)は強壮・強精をつけたい夜に](https://d2pu1socwcbnh2.cloudfront.net/images/uploaded/e6903b3436201fc4a91a7ae6fb58bb4c38bd682b356aa6f47fc117385ec64456.jpg)
『Débris(デブリ)』:ニクジュヨウの薬膳酒を使った「エスプレッソマティーニ」(¥1,300)は強壮・強精をつけたい夜に
『Débris(デブリ)』(代官山/バー(BAR))の看板は、ニカラグアのラム「フロール・デ・カーニャ」やノルウェーのジン「アークティック・ブルー・ジン」などクラフトスピリッツを使用した個性豊かなカクテルと40種もの薬膳酒のカクテル。
「強壮強精」「美肌」など効能が書かれたメニューを見ながら、バーテンダーにオススメを聞くのも楽しい。
1人¥4,000ほど。
カジュアルデートや2軒目におススメ!
![『Débris(デブリ)』:中華粥も疲れた大人の胃を優しく癒すと評判。昆布やはまぐり、鶏ガラなどの出汁がベースの「薬膳粥」(¥950)が人気](https://d2pu1socwcbnh2.cloudfront.net/images/uploaded/b46a1e97d4fd32b194677129741e8df1b32d01d3cb2bf26494e5b4ec7551d0d5.jpg)
『Débris(デブリ)』:中華粥も疲れた大人の胃を優しく癒すと評判。昆布やはまぐり、鶏ガラなどの出汁がベースの「薬膳粥」(¥950)が人気
連夜、遊び方を熟知した大人で賑っている。
『Débris(デブリ)』へのアクセス・行き方は?
代官山駅(東急東横線)北口を出て、二股に分かれる駅前の道を駅を背にして左手(西方面)に進む。
八幡通りに出たら右折し、そのまましばらくまっすぐ進むと右手にある日進ヒルズ代官山の地下1階に『Débris(デブリ)』(代官山/バー(BAR))はある。
代官山駅からは徒歩5分ほどでアクセス可能だ!
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いかがでしたでしょうか。
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- ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
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