自由が丘『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』は立ち飲みのレベルを超えた、中華の新星

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高級店さながらのダイナミックな鮮魚料理を、立ち飲みで味わう愉悦！

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』：自由が丘駅から徒歩約３分。居酒屋やスナックが軒を並べる路地裏、通称“L字が丘”に店はある。開店前から行列ができる日も

数多の名店を食べ歩いたフーディーの間でも、開店以来、話題沸騰なのがこちらの『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』（自由が丘／中華）。

気軽なスタンディングスタイルでありながら、料理は至って本格。しかも小さいポーションで出してくれるから、あれこれつまみながら飲めて“言うことなし！”の新星なのだ。

学芸大学の人気店『立呑み 鉄砲玉』の新業態と聞けば、合点がいく。

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』：厨房をひとりで切り盛りする井上さん。見事な手際で鍋を振り、次々に料理を仕上げる

若きシェフの井上史子さんは「ザ・リッツ・カールトン大阪」の『中国料理 香桃』や『中華香彩JASMINE 広尾本店』、「ウェスティンホテル東京」の『広東料理 龍天門』などでの修業経験を持つ。

名店で鍛えた腕前を眼の前で見せつけ、その味わいで胃袋を鷲掴みにしてくれるのだからたまらない。

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』：「香港式蒸し魚」￥1,120（魚種により変動）

小型の魚１尾をふっくらと蒸す「香港式蒸し魚」￥1,120（魚種により変動）。

タレと薬味をのせて熱した油をかけると、香りが立ち上る。

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』：「熟成麻婆豆腐」￥890

１年ものの豆板醤と３年熟成のピーシェン豆板醤を使う「熟成麻婆豆腐」￥890。

オイスターソースの旨みも活用する広東式レシピで。

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』：「名物よだれ鶏」￥690

タレに忍ばせた芝麻醤（チーマージャン）のコクと自家製ラー油の香味とが融合する「名物よだれ鶏」￥690。

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』：「香港焼きそば」（￥790）

「香港焼きそば」（￥790）は酒のアテになる逸品。

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』：水出ししたお茶を焼酎で割る「UMACHA」は台湾鉄観音（左）やキンモクセイ烏龍（右）など６種類が。各￥590

ライブ感と香り高い品々に、ついお酒が進む。黒板メニューには定番以外にも旬の魚介や野菜を使った料理があり、訪れるたび新しい味に出合える。

『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』へのアクセス・行き方は？

自由が丘駅（東急東横線・東急大井町線）正面口から出て、駅出口を背にして左手に進む。

「トモズ自由が丘北口店」を左に曲がり、直進。右手に「ドトールコーヒーショップ 自由が丘店」が見えたら右に曲がりヒロ通りに入る。

ヒロ通りをまっすぐ進み「タージマハール」というインド料理店が見えたら左手の路地に入り少し進んだ左手に『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』（自由が丘／中華）はある。

自由が丘駅から徒歩3分ほどでアクセス可能だ！

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