参宮橋の『寄（よせ）』。音とアートと食、三位一体の立ち飲みでセンスを高めよう！

食とカルチャーのセレクトショップ

代々木3丁目という、代々木駅からは遠く飲食店もまばらに点在する静かなエリアに、突如現れた『寄（よせ）』（参宮橋／そば・うどん、クラフトビール）。

クリエイティブディレクターの南 貴之さんが手掛ける、「寄り合い」がコンセプトの“食とカルチャーのセレクトショップ”だ。

レコードやアートブックなど幅広く扱う『ヴェクターショップ（Vektor shop®）』を併設。その奥で、デザイナーやアパレル系とおぼしき洒脱な客たちがお酒を楽しんでいる。ナチュラルワインやクラフトビールの酒販も行う。

全国から寄せ集めた人気店のつまみや酒が味わえる

角打ちスタイルのカウンターでいただけるのは、京都の『suba』をはじめ、南さんが全国から寄せ集めた人気店の美味しいつまみや旨い酒たち。

「昆布締めかいわれ」や「宝暦味噌ポテトサラダ」などが盛られた「三種盛り」（770円）と、新宿ゴールデン街『OPEN BOOK』のリキュールで作る「リアルレモンサワー」1,100円。

さらに、同じ空間にはレコードショップやアパレル、ギャラリーも併設。

訪れるだけで五感が刺激される、新時代の“スタンディング”を体験できる話題の店だ。

『寄（よせ）』へのアクセス・行き方は？

小田急小田原線参宮橋駅東口から出て、駅を背にして左（北方面）へ進む。

参宮橋交差点の横断歩道を反対車線に渡ってからまっすぐ進む。

5分ほど歩いた左手に『寄（よせ）』（参宮橋／そば・うどん、クラフトビール）はある。

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