西麻布デートに！『merachi（メラキ）』イタリア郷土料理コースで満腹必至の予約殺到店

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西麻布で味わう、本場仕込みのイタリア郷土料理

『merachi』：杉本功輔シェフ

ハイレベルなイタリアンが密集する西麻布で、2021年の創業から着実に人気を集めているのが『merachi（メラキ）』です。

オーナーシェフの杉本功輔さんは、イタリアの星付きレストランで長年修業を積んだ実力派。

イタリアの料理哲学や技術をベースに、各地の郷土料理を日本の食材で表現した、質実剛健な料理が食通たちに支持されています。

コースは9皿で16,000円。自由度の高いプリフィクスが人気

『merachi』：自家製パスタとプリフィクスコースメニューの一例

基本のコースは2種類で、おまかせ、プリフィクスともに￥16,000で提供されています。

話題のプリフィクスコースは、小前菜4種、前菜4種とパスタ5種類から4皿を選択、さらに炭火焼のメインディッシュ、デザートとチーズも付いた計9皿。

例えば「前菜1皿とパスタ3皿」「パスタ4皿」といった、わがままな組み合わせも思いのまま。

プリフィクスで選べる手打ちパスタは4～5種類あり、全部選びたくなる逸品がそろいます。

この日のプリフィクスコースのパスタより。カニの旨みが凝縮した濃厚トマトソースに、カニ身がたっぷり入った「佐渡産ズワイガニスパゲッティ」（＋￥1,000）。

「蛤出汁 唐津産カラスミ スパゲッティ」は、まろやかな塩味のカラスミを山盛りにのせた贅沢な一品。パスタの人気No.1メニューです。

素揚げしたズッキーニとプローヴォラチーズを絡めたクリーミーなソースに、バジルの香りがふわりと香る「ネラーノ風スパゲッティ」。

イタリア・プーリア州で親しまれている、にんにくの香りとほろ苦い菜の花が調和する「菜の花とサルシッチャ オレキエッテ」など、魅力的なメニューが並びます。

ドリンクはワインがオススメ。ボトルの手書きタグに注目！

『merachi』：ワインの一例

ワインはボトル￥9,000から、ナチュラルとクラシックの両方を取りそろえています。

ボトルネックには、ワインの特徴や合う料理などの説明が書かれた手書きのタグが付けられ、ワイン初心者でも選びやすいように、という店主の心遣いが感じられます。

ヒノキの1枚カウンターでライブ感ある料理を満喫。温かみのあるモダンな大人空間

『merachi』：店内

星条旗通りの裏手に位置する隠れ家的な佇まいで、店内はヒノキの1枚板カウンター10席のみの贅沢な空間です。

カウンター越しにはシェフの調理を間近に眺めることができ、パスタを手打ちする演出も楽しめます。

木の質感とダークトーンのタイル壁がシックな印象ながらも、和やかなムードもある、心地良い雰囲気です。

自由を求める大人のデートに。シェフとの会話も弾む温かなホスピタリティ

『merachi』：外観

『merachi』は、食偏差値の高い大人が、型にはまらず自由に食事を楽しみたい夜にぴったり。

杉本シェフはフレンドリーに会話をしてくれるため、カウンタースタイルの醍醐味を味わいながら、リラックスしたディナータイムを過ごせます。

コースもおまかせだけでなくプリフィクスが加わったことで、自分好みの構成にできる楽しさもあり、お腹をしっかり満たしたい食デートはもちろん、大切な人との記念日利用にもオススメの一軒です。

アクセス・行き方は六本木駅2番出口から徒歩8分

六本木駅（東京メトロ日比谷線、都営大江戸線）の2番出口から地上に出て、六本木通りを西麻布方面へと進みます。
200メートルほど進んだ交差点を（横断地下道出入口側に渡って）右折し、星条旗通り方面へ向かいます。
「ローソン」のある角を左折し静かな路地に入り、道なりに300メートルほど直進します。
丁字路に突き当ったら右へ50メートルほど進み、「長寿庵」のある十字路を左折します。
50メートルほど歩いた右手にある、黒壁の建物1階が『merachi（メラキ）』です。
シックな木扉が目印の隠れ家的なお店です。

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