赤坂デートなら『トゥーランドット臥龍居』へ!極上フカヒレ料理で心まで温まる夜を
レストラン紹介

2026年02月11日

赤坂デートなら『トゥーランドット臥龍居』へ!極上フカヒレ料理で心まで温まる夜を

『トゥーランドット臥龍居』(赤坂/中華)は、中国料理界のレジェンドである脇屋シェフの哲学を体感できる中華料理の名店。

今回はそんな『トゥーランドット臥龍居』(赤坂/中華)の魅力を紹介します。

この記事のポイント

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あらゆる期待に応える!モダンチャイニーズの巨塔

日本の中国料理界に金字塔を打ち立てた脇屋友詞シェフ。『トゥーランドット臥龍居』(赤坂/中華)は、中国料理界のレジェンドである脇屋シェフの出発点です。

1階はテーブル席、2階には個室を設え、気軽なランチや大切な人とのデートから、改まった会食やパーティ、ブライダルまで幅広い用途に対応する、いわば中国料理のグランメゾン。

メニューもアラカルトからコースまで豊富に用意

定番のアラカルトから、4種類のグレードを用意するおまかせコース、さらには季節ごとのフェアの料理といった膨大なメニューを提供しています。

ビジュアルの美しさと季節感とを兼ね備えた料理群は『トゥーランドット臥龍居』(赤坂/中華)ならでは。

写真は「九種前菜盛り合わせ」。 “美味しい料理を少しずつ食べたい”という願望を叶えてくれる一皿です。

人気の「蟹肉入りフカヒレスープ」必食!

脇屋友詞シェフの哲学を体感できる『トゥーランドット臥龍居』(赤坂/中華)の名物といえば、濃厚な旨みが凝縮したフカヒレ料理。

人気の「蟹肉入りフカヒレスープ」(1人前¥4,000)は、鶏と豚を8時間煮込み、吉切鮫とカニも惜しみなく加えた逸品です。

落ち着いた雰囲気のモダンな店内はデートにも最適

脇屋シェフが世界中から集めたアートやアンティークの家具が調和を見せるモダンな店内はデートにもぴったり。

1階には円卓もあり、サービススタッフの細やかな心遣いも相まって穏やかな時間を過ごせます。

アクセス・行き方は赤坂駅から徒歩6分

赤坂駅(東京メトロ千代田線)6番出口から徒歩6分の静かなエリアにある『トゥーランドット臥龍居』(赤坂/中華)。

食後に夜の赤坂や六本木をゆっくり散歩しながら帰るのも、デートの素敵な締めくくりになるでしょう。

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この記事の著者

東京カレンダー編集部

ビジネスシーンでも遊びでも東京の最先端トレンドを謳歌している一流の大人たちに向けた「より豊かで艶やかな人生」を送るためのグルメ&ライフスタイル誌「東京カレンダー」を発行。

  • ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。