表参道デートは『arca』で決まり！絶品アラカルトを深夜3時まで楽しめるイタリアン

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2025年10月オープンの隠れ家イタリアン

ハイクオリティな素材の魅力を活かした料理をアラカルトで、しかも深夜まで楽しめるイタリアンとして圧倒的な人気を誇る外苑前『malca』。今や近隣に『tens．』、『and Svolta』、『焼肉もちお』などの系列店を展開する〝外苑前の覇者〞が、密かな食の激戦区である渋谷二丁目に、新たな店舗となる『arca（アルカ）』（表参道／イタリアン（イタリア料理））をオープン。

『arca（アルカ）』：シェフの福盛 健さんが腕を振るうオープンキッチン

ラテン語で「方舟」を意味する『arca（アルカ）』（表参道／イタリアン（イタリア料理））のシェフを任されたのは、オーナーシェフの北野 司さんが「期待のホープ」と見込む福盛 健さん。26歳という若さですが、ゲストの視線を一身に集めるオープンキッチンでこれまでに鍛えてきた腕を振るいます。

メニューはアラカルトで気ままに楽しめる

『arca（アルカ）』：「クロスティーニ やま幸さんの本マグロのタルタル」￥1,800

メニューは姉妹店同様"もっと気軽に、食べたいものを、好きなだけ。"をテーマにしたアラカルトスタイルで提供。

『malca』や『tens．』ののシグネチャーである、「クロスティーニ やま幸さんの本マグロのタルタル」￥1,800は焼き茄子やレフォール、ビーツを合わせて、味わいも彩りも独創的にアレンジ！

『arca（アルカ）』：「静岡県春野町産HALキャビア,冷製カッペリーニ」￥9,800

塩からセレクトし濃度を調節した『malca』別注のキャビアを惜しげもなく盛る「静岡県春野町産HALキャビア,冷製カッペリーニ」￥9,800もおすすめです。

『arca（アルカ）』：「淡路島愛丸水産より釜揚げシラス,パクチー,からすみのアーリオ・オーリオ,スパゲッティ」￥3,200

上質な釜揚げしらすを使い、パクチーを合わせるというひねりを利かせた「淡路島愛丸水産より釜揚げシラス,パクチー,からすみのアーリオ・オーリオ,スパゲッティ」￥3,200など、パスタは15種類以上がそろいます。

25時ラストオーダーなうえ、週末はランチも営業

また、25時ＬＯという使い勝手の良さも師匠譲りだが、週末は昼も営業という新たな展開も嬉しいポイントです。

店内はカウンター10席

『arca（アルカ）』：店内

カウンター10席のインダストリアルな空間の中央で目を引く、円盤状のオブジェは「方舟」という意味の店名に絡めて「羅針盤」をイメージしたものだそう！

表参道での初デートにもおすすめのレストラン

隠れ家感とおしゃれは雰囲気が初デートにもぴったり！ アラカルトで肩ひじ張らずに楽しめるのもうれしいポイントです。

アクセス・行き方は表参道駅から徒歩7分

『arca（アルカ）』：外観。同じビルの階下にはレジェンド的な居酒屋『なるきよ』が！

表参道駅（東京メトロ銀座線、他）B1出口から出て、青山通りを渋谷方面に向かってまっすぐ進みます。

青山学院前交差点を左に曲がり、一つ目の角を右折。少し歩いた左手にある「VORT AOYAMA」103号室に『arca（アルカ）』（表参道／イタリアン（イタリア料理））はあります。

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