銀座で焼き鳥デートなら『武ちゃん』へ!銀座三越の裏に隠れる老舗の人気店
レストラン紹介

2025年12月07日

銀座で焼き鳥デートなら『武ちゃん』へ!銀座三越の裏に隠れる老舗の人気店

『焼鳥 武ちゃん』(銀座/焼き鳥・串焼き・鳥料理)は、1949年創業の老舗焼き鳥店。

今回はそんな銀座の大人が集う社交場『焼鳥 武ちゃん』(銀座/焼き鳥・串焼き・鳥料理)の魅力を紹介します。

この記事のポイント

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「銀座三越」の裏に隠れる人気焼き鳥店

『焼鳥 武ちゃん』:外観

『焼鳥 武ちゃん』:外観

『焼鳥 武ちゃん』(銀座/焼き鳥・串焼き・鳥料理)は、「銀座三越」の裏手、銀座三原通り沿いある人気焼き鳥店。

先代が八重洲で屋台からスタートし、昭和28年、銀座に店を構えました。創業から数えて2025年で76年目になる老舗です。

コース冒頭の「つくね」で分かる!ただものじゃない感

『焼鳥 武ちゃん』:「つくね」

『焼鳥 武ちゃん』:「つくね」

銀座の真ん中にありながら、8本コース4,000円など肩肘張らずに美味しい焼き鳥を楽しめる『焼鳥 武ちゃん』(銀座/焼き鳥・串焼き・鳥料理)。

写真はコース最初の「つくね」。香ばしく焼いたつくねで、うずらのたまごを挟んだ一本で、辛子とみそ、口直しのエシャロットも添えられています。

「つくね」を味わえば〝ただの焼き鳥店じゃない!〞と気づかされるはず。

『焼鳥 武ちゃん』:「合鴨」

『焼鳥 武ちゃん』:「合鴨」

みそをぬった合鴨に大葉をのせている「合鴨」もおすすめ。一度食べたら忘れられない味わいです。

他にも趣向を凝らした串がそろい、銀座で長く愛されてきた理由が分かります。

店内はカウンターとテーブル席の他、小上がりも用意

『焼鳥 武ちゃん』:店内

『焼鳥 武ちゃん』:店内

店内には、カウンター20席、テーブル4席、小上がり6席を用意。昭和48年に改装して、今のようなコの字カウンターに。白木のカウンターは丁寧に手入れされています。

銀座で粋な焼き鳥デートを楽しみたい夜に最適

焼き鳥はもちろん、店全体の空気感も大人を惹きつける魅力の『焼鳥 武ちゃん』(銀座/焼き鳥・串焼き・鳥料理)。

肩肘張らず、銀座で焼鳥デートを楽しみたい夜にもぴったりの一軒です。

アクセス・行き方は東銀座駅から徒歩2分

東銀座駅(東京メトロ日比谷線、他)A2出口を出て、中京430号(晴海通り)をまっすぐ進みます。

少し歩いたら右に曲がり、銀座三原通りに入り、呉服店「銀座もとじ」の隣に『焼鳥 武ちゃん』(銀座/焼き鳥・串焼き・鳥料理)はあります。

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この記事の著者

東京カレンダー編集部

ビジネスシーンでも遊びでも東京の最先端トレンドを謳歌している一流の大人たちに向けた「より豊かで艶やかな人生」を送るためのグルメ&ライフスタイル誌「東京カレンダー」を発行。

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