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創業2008年の人気店!扉を開けたその瞬間誰もが驚きを隠せない。池袋にこんな洒落た店があったんだと。その先にはVVIPにも人気の尾崎牛・岩中豚など素材と向き合う独創的な料理の数々に新政・而今・十四代・宇宙ビール・厚岸ウイスキー入手困難を極めた圧巻の酒の品揃えが主役の私たちを盛り上げてくれます。