東京カレンダー編集部
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高知『横田きのこ』が海洋深層水で育てたエノキを使った「極みエノキのソーセージ」。旨みが強いエノキをソテーして豚肉と合わせ、豚腸に詰めている。横に添えたうずらの卵につけるとより濃厚に
4ヶ月前
