Bもぐもぐ
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📍青海/品川

雲丹の食べ比べでご褒美グルメ🍣

品川駅から徒歩3分くらいのビル、地下一階。
駅近くで使い勝手が良いうえに贅沢空間です。

1万円のおまかせ握りコースと雲丹の9種食べ比べ12000円を食べましたが、こんなに贅沢で雲丹の味を食べ比べたのが初めて!

綺麗な見た目に興奮しながらスムーズなコース料理を堪能。

先付でしじみのだし汁。

前菜盛り合わせは全部美味しいし白子なども入っており贅沢。

握り9貫もテンポよく出てくるので贅沢でした。

ゆずが香るまぐろが気に入りました。大将の接客も素敵でシャリの大きさなども問題ないか聞いてくれてホスピタリティに溢れていました。

間に雲丹の食べ比べ9種を出していただきました。

一口サイズのお米と海苔やわさび・しょうゆで組み合わせて食べ比べ。ばふん・塩水・紫それぞれ3種ずつ。

私と友人は味がしっかりしたばふんの雲丹が気に入りました。

一つ一つ雲丹の量もしっかりあったので食べきれるか心配なほどでしたが全部美味しく頂けました。

そのあと茶碗蒸しやいくらとカニのミニ丼がでてきて最後にデザート。

お料理に合わせた日本酒も教えていただき、辛口の鳥海山を。

店内はカウンターとテーブルもありますがかなり落ち着いていて大人のお寿司やさんでとっても満足度高いお食事になりました。

3組のお客様でしたが、目配り気配りしていただき居心地もよい空間でした。雲丹を贅沢に食べ比べできるので最高です🍣

#寿司グルメ #品川グルメ #品川寿司 #東京グルメ
10ヶ月前