神楽坂のバー 「サンルーカルバー」

タリスカー・ディスティラーズ エディション🥃

タリスカーは、
10年、ストーム、ポートリーは飲んだことあったけど、
ディスティラーズエディションは初めて飲んだ。

シェリーの一種であるアモロソカスクで二段熟成されていて、
タリスカー特有のペッパーの風味に、フルーティな甘味が加わってて最高。

あとは最近バーで頼むようにしてるカクテル系で、ロブロイを🍸

マンハッタン同様、ウイスキーベースのカクテルだけど、
マンハッタン以上にスイートベルモットの比率が高く、甘みが強めだから、
やはり個人的にはマンハッタンとか、
そもそもジンとドライベルモットベースのマティーニの方が好きかな。
ただ、ロブロイも相当久々に飲んだから良い時間だった。

10ヶ月前