東京カレンダー編集部
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「国産本マグロ 中トロ」1貫 1,100円。この日は塩釜産。鮨飯の米は長野の永井農場のあきたこまちの古米を使用。流行の赤酢は使わず米酢のみ。和歌山｢九重雑賀」の九重米酢を使用
5ヶ月前
