Burratamari
1
ずっと気になっていたのに、ずっと行きそびれていた樋渡さんにある日ぽっとお伺い出来ることに。

店構えから既に素敵で、ナチュラルでモダンな店内は女性ならみんな好きになってしまうはず。木のカウンターは半分ほど埋まっており、私はテーブルでした。座った時点で既に居心地良い、雰囲気とても好き!

おすすめメニューには、後ろに()で(すごい美味い)って書いてあって、ちょっときゅんでしたw 今は季節的にも美味しいものが多くて多くて困っちゃう。

最初の色んなお肉のプラッターは、鴨からベーコンから、脂が溶けて赤ワインと最高!な大人プラッター。
ワインはオレンジのボトルと、それ以外にグラスでお皿に合わせて赤も何杯かお願いしました。
「人は香りを一番記憶するから、食事の時ワインはグラスで違う種類をいくつも頼むよりボトルの方が味と香りが混ざらなくて良い」と教えて頂いて、今年一番のへえええええと共に心に刻みました。これを読んだ貴方も是非。

ジェラートと甘い食後酒という最高の組み合わせも教えてもらったり、お酒もご飯も知識もたくさん吸収した夜でした。
5ヶ月前