去年初めてお誕生日で連れて行ってもらったお店です。

銀座三越のすぐ近く、普通のビルの中に急に現れるカウンターのみのこぢんまりとしたお鮨屋さん。この狭さがいかにも銀座って感じで好き。ドアを開けると、カウンター越しに垂れ目の可愛い大将とすぐ目が合ってつい笑っちゃう！

あらたさんは握りが多くて、とにかくお腹がいっぱいになるまで出してくれるところが大好き。お寿司も至って正統派で、キャビアとかトリュフとか金箔とかは乗りません。最近お寿司屋とは名ばかりの、おつまみばっかり出すお店が多い印象ですが(酒飲みと少食にはいいのかもしれないけど)、あらたさんは握り中心なので、高まる🥺
序盤にスターター感覚で出てくるチーズリゾット風茶碗蒸しに酢飯を入れて食べる一品が最高なの。

しょっちゅう行きたいけど、特別な日のためにあえて取っておきたいんだな🍣まさに私にとって来福のお店です。

12ヶ月前