銀座で『レカン』といえば
『銀座レカン』がきっと挙がるだろう。

しかし、『ロテスリーレカン』も
是非体験して欲しい。

カジュアルラインといってもホワイトクロスには
クリストフルのカトラリー、
リーデルのグラスが並び、
ロブマイヤーのシャンデリアはまばゆいばかり。

そこで、伝統的なローストの技術を駆使した
繊細なフランス料理をいただけば、
ここがまごうことなき
一流のレストランだということを実感するはずだ。

2022年12月12日 16:22