函館産ホタテのカルパッチョ
〜柿のヴィネグレットソース〜
旬の柿とヴィネガーを使ったソースの甘酸っぱさがホタテ本来の旨味と甘さを引き立てます。

酸味のある白ワインとの相性が良いです。
おすすめワイン:シャルドネ
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■Atelier LaLa
■LUNCH 11:00-14:00
■CAFE 14:00-16:30
■DINNER 18:00-22:00
■YEBISU GARDEN PLACE B1F
■Reservation：Tap the link in our bio
@atelier_lala_ebisu

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7ヶ月前